Ziegenmilch
Für unsere Vollmilchschokoladetafeln mit einem Kakaoanteil von 53% verwenden wir ausschließlich Ziegenmilchpulver. Die Ziegenmilchschokolade hat einen unverkennbaren Eigengeschmack und passt hervorragend zu den fruchtigen Aromen des Bali-Kakaos. Die Schokolade eignet sich ausserdem für Kuhmilchallergiker, die nicht auf Schokolade verzichten wollen.
Ziegenmilch 53%
Eine köstliche Milchschokolade mit einem hohen Anteil an Ziegenmilch, nur 20% Rohrzucker und einem besonders verlesenem Kakao mit einem hohen Fermentierungsgrad.
Art.-Nr.: 30025
Ziegenmilch Blutorange 53%
Die bekömmliche Milchschokolade mit einem hohen Anteil an Ziege und nur 20% Rohrzucker wurde aus edlem, besonders lange fermentiertem Kakao hergestellt und erhält durch den Geschmack nach Orange seine spezielle tropische Note.
Art.-Nr.: 30032
Ziegenmilch, Holunder 53%
Wunderbare Landluft, die Gegenwart von Ziege und intensiver Fruchtgeschmack, verbunden in einer edlen Schokolade mit 20 % Rohrzucker.
Art.-Nr.: 30056
Ziegenmilch Ackerminze 53%
Eine exzellente Milchschokolade aus speziellen Kakaosorten ausgewählt, verbunden mit dem dominanten Geschmack von Ziege, wenig Zucker und einem Schuss von Ackerminze.
Art.-Nr.: 30049